วันพุธที่ 13 มีนาคม พ.ศ. 2556

กาแฟในบ้าน



หอมกรุ่น กลิ่นกาแฟในบ้าน Espresso รสชาติกาแฟ
อิตาเลี่ยนแท้ เสิร์ฟร้อนพร้อมช็อกโกแลต 1 อัน เป็น
เอกลักษณ์ของเอสเปรสโซ



 

Cappuccino นอกบ้าน
คาปูชิโน เป็นกาแฟที่นิยมดื่ม เพื่อเพิ่มความสดชื่นกระปรี้กระเปร่า
ให้แก่ร่างกายในยามเช้า คาปูชิโน่ร้อน ฟองนมลอยอยู่บนผิวกาแฟ
เต็มถ้วย ถูกเสิร์ฟมาพร้อมกลิ่นหอมเย้ายวน...

เพื่อนฉันคนนี้ คงหลงไหลในกลิ่นซินนามอน เพราะทุกครั้งที่นั่งร้าน
กาแฟ สังเกตว่าเธอไม่เคยเปลี่ยนใจจากคาปูชิโนเลยสักครั้ง เธอบอก
ว่า กาแฟก็เหมือนความรัก ต้องเลือกในแบบที่ตัวเองชอบ ถ้าลองพบ
แบบที่ชอบซะแล้ว เราจะไม่เปลี่ยนใจ เหมือนเจอคนที่ใช่ นั่นแหละ...

ถ้าอย่างนั้น ฉันคงยังไม่เจอความรักหรือคนที่ใช่สักที เพราะฉันชอบ
เปลี่ยนรสชาติกาแฟตลอด เดี๋ยวมอคค่า เดี๋ยวเอสเปรสโซ เดี๋ยวลาเต้
เดี๋ยวกาแฟโบราณ หรือบางครั้งก็ชาชัก

เพื่อนบอกว่า.. ก็เพราะฉันไม่ได้โฟกัสในสิ่งที่ตัวเองชอบจริง ๆ สักที
เชื่อเถอะ มันจะมีกาแฟอยู่แค่แบบเดียวที่เราชอบ ทั้งกลิ่น และรสชาติ
จริง ๆ   >> เอาเป็นว่า..ฉันจะลองเชื่อเธอ  (◕‿◕❀)




การดื่มกาแฟ เป็นวัฒนธรรมที่สืบทอดต่อกันมายาวนาน
จากอดีตจนถึงปัจจุบัน และการชงกาแฟก็ปรับเปลี่ยนไป
ตามยุคสมัย มีหลายรูปแบบให้เราลิ้มลองมากขึ้น
 

การดื่มกาแฟ ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคน ไม่ใช่แค่เพียงรสชาติ
และกลิ่นของกาแฟเท่านั้น บรรยากาศภายในร้าน โต๊ะ เก้าอี้ที่นั่งสบาย
เหมาะกับการนั่งพักผ่อนหย่อนใจ พบปะสังสรรค์ และปลดปล่อยความ
เครียดจากการทำงาน และที่สำคัญคือ..การบริการที่อบอุ่น เป็นกันเอง
 สามารถทำให้เรารู้สึกผ่อนคลายได้อย่างดี.


.....ดอกฝิ่น//.

1 ความคิดเห็น:

  1. การดื่มกาแฟ แต่แรกนั้นพบว่าเริ่มมาจากประทศเยเมน
    และแถบอาราเบีย ทางตอนเหนือของเอธิโอเปีย และอาหรับ
    ต่อมาในตอนต้นคริสต์ศตวรรษที่ 17 ก็ขยายเข้ามาใน อิตาลี่
    (ข้อมูลจากวิกิพีเดีย)
    การดื่มกาแฟ ได้พัฒนาขึ้นเป็นวัฒนธรรม ของชาวตะวันตก
    มีการปรับปรุงและสรรหาสายพันธึ์ต่าง ๆ ที่ให้กลิ่นหอมและ
    รสชาดต่าง ๆ
    และการชงกาแฟก็เริ่มเป็นัฒพนาศิลปะ และการดื่มกาแฟ
    ก็ถูกยกระดับเป็นรสนิยม ซึ่งแต่ละคนก็อาจจะชอบไม่เหมือนกัน
    อย่างที่ เจ้าของบทความกล่าวไว้แหละครับ
    ผมยอมรับว่า เวลาเดินผ่าน ร้านกาแฟดัง ๆ แล้วได้กลิ่นกาแฟ
    จะรู้สึกหอมมากจริง ๆ
    การแฟดี ๆ นี่หอมสะไม่มี แต่ก็ไม่มีโอกาสได้ดื่มสักที ที่ดื่มประจำ
    ก็เป็นกาแฟผงสำเร็จ Espresso เท่านั้นเอง

    ตอบลบ